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¿Por qué preparar un almuerzo para mi hijo con embutido ibérico?
Dada la importancia de la calidad y componentes que debemos de tener en cuenta para la alimentación de nuestros hijos, desde Mil Bellotas, queremos daros una serie de recomendaciones para preprar los desayunos de nuestros hijos con embutido ibérico.
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¿Cuál es la mejor opción para combinar el jamón ibérico?
El Jamón Ibérico se ha considerado siempre un producto estrella dentro de la gastronomía española. No solamente por su sabor y por los beneficios que aporta a la salud de cada individuo. Si no, porque pueden combinarse con otros muchos alimentos y bebidas.
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Espaguetis con salsa de ibéricos
Nos gustaría compartir con vosotros una idea para utilizar los productos del cerdo ibérico en una recetas rápida y sencilla, pero, al mismo tiempo, muy sabrosa y sana. Os explicamos cómo cocinar espaguetis junto con una salsa compuesta por varios productos del cerdo ibérico.
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Rompemos el mito sobre comer jamón ibérico en verano
A todos nos han dicho alguna vez que no debemos de comprar jamón ibérico en verano, debido a que el estado de este producto empeorará a consecuencia de las altas temperaturas y la mala conservación. No obstantes, los expertos en la producción de este producto alimenticio garantizan el buen mantenimiento de este manjar si se cumplen una serie de indicaciones.
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La grasa del jamón
Seguramente habremos oído muchas veces que comer grasa no es saludable, y que debemos eliminarlas de nuestra dieta. Dicho así, de forma general, no es una afirmación demasiado rigurosa, ya que existen muchos tipos de grasa. Nosotros nos vamos a centrar en los diferentes tipos de grasa que podemos encontrar en un jamón ibérico. Ya os adelantamos que el tocino es parte esencial de un buen jamón ibérico y, por tanto, en ningún caso perjudicial para la salud.
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