CAÑA IBÉRICA 100% DE LOMO BELLOTA 5 JOTAS Peso aproximado entre 600 gr.
- Zona de Origen
- Jabugo
Rendimiento Cortado a Mano
Una de las preguntas habituales al comprar un jamón cortado a mano es que cantidad de jamón se recibirá al elegir está opción, es decir el rendimiento del jamón. Cada jamón ibérico y paleta ibérica son diferentes, pero desde Mil Bellotas garantizamos un rendimiento aproximado del 40% del peso del jamón y del 30% de las paletas. En la siguientes tablas puedes tener el detalle en sobres que garantizamos en función del peso de la pieza.
¿Qué recibiré si compro el jamón cortado a mano?
Si eliges la opción de recibir el jamón cortado por un profesional, recibirá la siguiente cantidad de sobres de 100 grs (aproximadamente un 40 % del peso del jamón):
Jamón de 7.00 Kg | 28 sobres de 100 gr + 100 gr en taquitos |
Jamón de 7.25 Kg | 29 sobres de 100 gr + 100 gr en taquitos |
Jamón de 7.50 Kg | 30 sobres de 100 gr + 100 gr en taquitos |
Jamón de 7.75 Kg | 31 sobres de 100 gr + 100 gr en taquitos |
Jamón de 8.00 Kg | 33 sobres de 100 gr + 100 gr en taquitos |
Jamón de 8.25 Kg | 34 sobres de 100 gr + 100 gr en taquitos |
Jamón de 8.50 Kg | 35 sobres de 100 gr + 100 gr en taquitos |
¿Qué recibiré si compro la paletilla cortada a mano?
Si eliges la opción de recibir la paletilla cortado por un profesional, recibirá la siguiente cantidad de sobres de 100 grs (aproximadamente un 30 % del peso de la paletilla):
Paletilla de 4.50 Kg | 13 sobres de 100 gr + 100 gr en taquitos |
Paletilla de 4.75 Kg | 14 sobres de 100 gr + 100 gr en taquitos |
Paletilla de 5.00 Kg | 15 sobres de 100 gr + 100 gr en taquitos |
Paletilla de 5.25 Kg | 16 sobres de 100 gr + 100 gr en taquitos |
Paletilla de 5.50 Kg | 17 sobres de 100 gr + 100 gr en taquitos |
Paletilla de 5.75 Kg | 18 sobres de 100 gr + 100 gr en taquitos |
Paletilla de 6.00 Kg | 19 sobres de 100 gr + 100 gr en taquitos |
Paletilla de 6.25 Kg | 20 sobres de 100 gr + 100 gr en taquitos |
Paletilla de 6.50 Kg | 21 sobres de 100 gr + 100 gr en taquitos |