Salchichón elaborado a partir de presa, procedentes de cerdos 100% de raza ibérica; alimentados a base de pastos y bellota en montanera. Con un suave aliño que le imprime un carácter genuino y un sabor espectacular. Se presenta en piezas de aproximadamente 400 gramos.
Procedente de cerdo alimentado a base de, principalmente, cereales y leguminosas; sin perjuicio de algún aporte obtenido por el animal en el campo; con la garantía de calidad de Jamones Lazo, una marca emblemática en la producción del cerdo ibérico.
Procedente de cerdo alimentado a base de, principalmente, cereales y leguminosas; sin perjuicio de algún aporte obtenido por el animal en el campo; con la garantía de calidad de Jamones Lazo.
Máxima expresión del jamón ibérico de bellota en una de las marcas referentes de Jabugo. Raza 100% ibérica y alimentación de bellota en montaneras, que garantizan un sabor muy especial y genuino.
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